冬至，是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽的方法測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日。